SnapDishに投稿されたくまちゃんさんの料理「アジカツ卵とじ丼 (IDKDnzOa)」です。「トンカツではなく アジカツです 揚げ物なのにあっさりでアジの旨味と鰹だしの旨味の相乗効果で味付けは鰹
絹さや 卵とじ 味-アジの干物の簡単レシピ・あじと切干大根の卵とじ 今回は、アジの干物 の簡単 レシピ ・ あじ と切干大根の卵とじです。最近、夜釣りにいくとよく釣れる 鯵 を干物にしたものと、 切り干し大根 をアジフライの卵とじ丼♪ by kaoコアラ アジフライ、溶き卵、玉ねぎ、ご飯、ほんだし、水、しょう油、みりん、砂糖、きざみ海苔（ カツ丼とはまた違った美味しさ♪ 今さらですがめんつゆで
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